Terrine de dinde rouge nature 180g

5,50

La terrine de dinde rouge des Ardennes est une terrine qui s’adaptera parfaitement à vos apéritifs sur des toasts.

Pot de 180g.

Ingrédients : Dinde rouge des Ardennes, gras et maigre de porc, œuf, assaisonnement.

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Description

Pot de 180g.

Ingrédients : Dinde rouge des Ardennes, gras et maigre de porc, œuf, assaisonnement.

La dinde rouge des Ardennes est un animal magnifique, au plumage rouge fauve très décoratif.
Volaille festive particulièrement adaptée à l’élevage plein air et bio; ses caractéristiques gastronomiques reconnues en font un met de choix pour les fêtes de fin d’année.
Race ancienne relancée en 1985 par un éleveur ardennais ; elle est à nouveau présente sur nos tables grâce à une douzaine d’éleveurs regroupés en association.
La dinde rouge des Ardennes est une marque déposée.
  • Adulte, le dindon pèse  10 kg, la dinde 4.5 à 5 kg.
  • Prête à cuire, la dinde pèse 3 Kg et le dindon 5 Kg

La reproduction  se fait naturellement au printemps.

La dinde pond de mars à juin environ 60 à 80 oeufs qui donneront naissance à 50 à 60 dindonneaux.

Informations complémentaires

Poids 0.35 kg

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